La première phase du projet Healthy UCoins ® est terminée et le bilan est extrêmement positif ! Toute personne bénéficiant d’une réduction sur les produits avec un Nutri-Score A et B est encline à acheter plus de produits sains et à délaisser les produits avec un Nutri-Score C, D et E. Il y a bel et bien un changement de comportement dans le chef d’un consommateur sur 3. Une enquête complémentaire menée par Brandhome démontre également que les jeunes sont disposés à effectuer des choix pour une nourriture plus saine, s’ils reçoivent des réductions en faveur d’une alimentation plus équilibrée voire même à échanger une partie de leur salaire pour tirer profit d’avantages liés à des produits plus sains.
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